Separatorenfleisch
Separatorenfleisch werde aber auch von anderen Knochen gewonnen. Es muss gekennzeichnet werden - doch das scheint nicht immer der Fall zu sein.
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Es muss gekennzeichnet werden - doch das scheint nicht immer der Fall zu sein.
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Das Verbot soll dafür sorgen dass mögliche BSE-Erreger aus Hirn oder Nervengewebe nicht in die Nahrung gelangen. Separatorenfleisch werde aber auch von anderen Knochen gewonnen. Neuer Skandal um Deutschlands größten Schlachtkonzern.
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